Hrnková buchta s mandlemi a pudinkem
Chod
Porce 32 kousků
Vybavení
pekáč cca 40x25 cm
Doba přípravy
30m
Doba vaření
20m
Ingredience
Postup
Troubu předehřejte na 180 °C.
Suroviny na těsto smíchejte dohromady a nalijte na vymazaný a vysypaný pekáč.V menší části mléka rozmíchejte pudinkové prášky a cukr, zbytek dejte vařit. Jakmile mléko začne vřít, stáhněte z plotny, přilijte rozmíchané pudinkové prášky a přiveďte k varu. Vařte asi minutu. Hotový hustý pudink nalijte na připravené syrové těsto.
Suroviny na drobenku zpracujte v misce rukou až vznikne sypká směs. Tou posypte buchtu a dejte do trouby. Pečte asi 20 minut.